为什么是巷里咖啡
好咖啡馆,值得被看见
上海藏着许多用心做咖啡的独立小店——手冲的手法、精心烘的豆子、藏在弄堂深处的空间。它们不缺好产品,缺的是被更多人知道的机会。
大平台,看不懂精品咖啡
大众点评、小红书里咖啡馆很多,但广告和探店笔记混在一起,你很难分辨哪家真的好喝,哪家只是拍照好看。
我们只推荐亲自去过的咖啡馆
巷里咖啡的每一篇推荐,都来自我们实地探店、和主理人聊天、试喝过菜单后写下的真实体验,而不是算法拼凑出来的榜单。
Editorial Process
我们的内容,怎么做出来的
每一篇推荐背后,都有具体的采访、实地测评和走过的路线——不是一段自动生成的文字。
编辑精选
每天,我们从上海几百家精品咖啡馆里,挑出真正值得专程去一次的那几家。
主理人专访
和店主聊开店的故事、选豆的逻辑、想做成什么样的空间——把"为什么"写给你看。
专业风味测评
每款出品都由懂咖啡的编辑实际试喝,记录烘焙度、风味和适合搭配的场景,而不是一句"好喝"带过。
城市专题
按主题策划内容,比如"武康路咖啡地图""上海最会做手冲的十家店",帮你按兴趣而不是按距离找店。
精品路线
把几家风格相近、适合顺路走的咖啡馆串成一条路线,一次逛够,不用来回折返。
为爱好者,也为店主
给咖啡爱好者
- ·每天更新的今日精选与本周新店
- ·编辑实地走访、精心整理的咖啡路线
- ·懂你的推荐——安静办公、手冲、深夜营业,总有一家对上你的心意
给咖啡店主
- ·免费拥有专属品牌主页,展示你的故事和菜单
- ·交易零抽佣,你赚的每一分钱都完全属于你
- ·清楚看到有多少人在关注、收藏,因此走进你的店
How It Works
从发现到光顾,三步就够
给咖啡爱好者
- 01
看编辑精选
打开巷里咖啡,看当天的编辑推荐和本周新店,不用自己刷遍点评软件。
- 02
按心情筛选
用标签快速找到对的一家——总有一个是你现在想要的。
安静办公手冲咖啡SOE宠物友好自然采光深夜营业 - 03
收藏,然后出发
看中的先收藏,规划路线时一次性打开,省得来回切换 App。
给咖啡店主
- 01
免费开一个主页
上传门店照片、菜单和你的故事,不需要设计师,几分钟搞定。
- 02
被真正想来的人看到
你的店会出现在符合你风格的标签下,来的人本来就喜欢这种调性。
- 03
看得到访问和收藏数据
知道有多少人关注、收藏了你的店,判断内容和活动值不值得再做一次。
首发街区
第一阶段,我们聚焦一个街区,目标完成 50 家精品店覆盖 —— 做这个区域最好用的咖啡发现平台,而不是上海最多的那一个。
- 老麦咖啡馆 The Cottage Bar
武康大楼底商的老牌网红咖啡馆,复古氛围
- Kapibaba 咖啡
韩系文艺风,露天花园座位
- 马里昂巴 Marion Batty
2005 年开业的街角咖啡馆,临街露台
- RAC COFFEE
日系原木风,果香拿铁
- Griffin Coffee
德式风格,死飞文化元素
- CAFÉ del VOLCÁN
永康路"咖啡三巨头"之一
以上为街区内现有的代表性咖啡馆,尚未与巷里咖啡合作 —— 我们希望未来能与这样的店铺一起成长。点击店名可查看示例详情页效果。
Community — 筹备中
我们想做的,不只是线上推荐
巷里咖啡的目标,是让人在现实里,因为咖啡多聚一聚。以下这些,是我们想尝试做的事——都还在筹备,欢迎一起参与。
Coffee Walk 咖啡漫步
约上几个人,跟着编辑走一条街区路线,边走边聊咖啡和这座城市。
杯测会
请店主和爱好者坐下来,一起对比几款豆子的风味,学会用自己的舌头判断好坏。
分享会
请主理人讲讲开店这件事——选址、定价、坚持与妥协,讲给想开店或单纯好奇的人听。
主理人沙龙
让不同街区的店主认识彼此,交换经验,而不是只在同一条街上各自为战。
以上活动均在筹备中,具体形式和时间会在巷里咖啡上线后陆续公布。
巷里咖啡的野心
"我们想做的,不是又一个咖啡馆点评软件,而是上海精品咖啡从被发现、被认识、到被记住的地方——一份大家愿意打开的城市咖啡笔记,一群主理人愿意加入的成长伙伴。"
这需要时间,也需要第一批愿意和我们一起写下这些内容的人。
现在,抢先加入